Egriek főzőkanállal

A népszerű gasztrosorozat keretében ezúttal Nyitrai Zsolt fogta a főzőkanalat az egri Zsálya Bisztróban.

Az TV Eger és a Zsálya Bisztró közös szervezésében fut az ‘Egriek főzőkanállal’ c. műsor, ahol egriek mutathatják be vendégeiknek konyhai tudásukat.

(a TV Eger felvétele)

A pénteki menüt Gál Gábor vendéglősmesterrel és Meskó Norbert mesterszakács kollégával állította össze a miniszterelnöki biztos, ami főként magyaros ízeken alapult. Mégpedig: magyaros ízelítő, orjaleves, egészben sült malac és desszertnek túrófagyis palacsinta.

Az est kiváló borait Bolyki János szállította.