A farsang időszaka egyben a disznóvágások ideje is a magyar hagyományok szerint. Kondoroson ezen a hétvégén egy 180 kilós mangalica volt soron, a kolbászt pedig nem akárki készítette.
![](https://nyitraizsolt.hu/wp-content/uploads/2022/01/IMG_0788.jpg)
Nyitrai Zsolt országgyűlési képviselő, a miniszterelnöki megbízott is ápolja a hagyományokat és meg is osztotta a közösségi portálon követőivel az idei disznóvágás élményét, sőt a kolbászkészítést is megmutatta. A Békés megyei Kondoroson egy 180 kilós mangalica sorsáról gondoskodtak a barátaival és a kollégáival.
![](https://nyitraizsolt.hu/wp-content/uploads/2022/01/272263676_486586036162596_2080676978889204653_n.jpg)
A miniszterelnök főtanácsadója azonban nem csak a perzselésből vette ki a részét, hanem a kolbászkészítésből is, ami nem csoda, hiszen korábban a csabai kolbásztöltő fesztiválon is rendszeresen indult, úgyhogy nem idegen tőle ez a munka. Ráadásul egy különleges technikát is bemutatott.
Ami pedig az eredményt illeti, a kolbász ugyancsak finom lett. A látvány mindenesetre meggyőző.
![](https://nyitraizsolt.hu/wp-content/uploads/2022/01/2935635nyitraikolbaszkesz-scaled-1.jpg)
![](https://nyitraizsolt.hu/wp-content/uploads/2022/01/2935697nyitraikesz-scaled-1.jpg)